La Asamblea de Sistemas Alternativos organiza un Foro de Debate sobre Alternativas de Producción y Consumo en Cantabria el 14 de Enero en la Casa de la Solidaridad a las 17:00 en c/Monte nº67 de Santander.
Al coloquio asistieron consumidores, representante de grupos de consumo y productores ecológicos, entre ellos, Eva Sañudo.
A través de este foro, loos asistentes pudieron:
➔ informarse sobre la alternativa más conveniente a tus necesidades personales o colectivas para proveerte de alimentos locales y ecológicos.
➔ enterarse de las problemáticas a las que se enfrentan los agricultores y ganaderos de nuestra tierra contado por ellos mismos y la forma en que los ciudadanos podemos apoyarles.
➔ participar en un debate abierto sobre las crecientes dificultades a las que nos enfrentamos para alimentarnos de manera sana para los consumidores y justa para los productores.
Ese otro mundo que sí es posible se vertebra en nuestra capacidad para generar alternativas que resuelvan en primer lugar nuestras necesidades básicas. La alimentación es por lo tanto un campo de batalla prioritario para todas aquellas personas que quieran vivir de manera más sana y sensata.
Para este quehacer contamos en Cantabria con la ventaja de una cultura agrícola, ganadera y pesquera propia y bien asentada en nuestra identidad colectiva. Sin embargo, a menudo nos pasa que no sabemos con quien aclarar nuestras dudas sobre estos temas ni donde expresar nuestras opiniones y necesidades. Somos muchos quienes compartimos estas inquietudes, así que vamos a conocernos y hablar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario